SOLOMIERZ

Solomierz,

to proste urządzenie, jak sama nazwa wskazuje do pomiaru stężenia soli w roztworze. Pomaga w przygotowaniu odpowiedniej solanki do peklowania ryb, mięs, serów czy zalewy do ogórków.

Sposób użycia:

Aby sprawdzić stężenie, należy do menzurki nalać solankę, a następnie umieścić w niej solomierz tak, by swobodnie się unosił. Wskaźnik pokazuje ilość gramów soli w jednym litrze wody. Prawidłowy odczyt otrzymamy, gdy temperatura roztworu wynosi 20°C.