Drożdże gorzelnicze - puriFERM FRUIT

Drożdże Fruit to produkt angielskiej firmy puriFerm. Opakowanie zawiera nie tylko bardzo aktywny szczep drożdży (Bayanus), ale również enzym rozkładający ściany komórkowe owoców oraz pożywkę.

Charakterystyka:

• przeznaczone do fermentacji 25 l nastawu owocowego

• pracują w temperaturze 20-28 C^o , optymalna temperatura 25C^o

• czas fermentacji to około 4-6 dni

• końcowy poziom alkoholu - do 18%