Drożdże aktywne do wina MADEIRA (MADERA)

Drożdże aktywne Madeira (Saccharomyces Cervisie) dedykowane są do fermentacji aromatycznych, słodkich/półsłodkich i mocnych win czerwonych.

Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości ciepłej wody (22-25*) i pozostawić na 30 minut. Po tym czasie, jak drożdże zaczną pracować możemy je dodać w całości do nastawu. Drożdże powinny zacząć fermentować "widocznie" w ciągu 10 godzin.