POŻYWKA KOMBI DLA DROŻDŻY WINIARSKICH

Pożywka Kombi zawiera związki azotu i fosforu, witaminę B1 oraz preparaty ze ścian komórkowych drożdży. Związki azotu i fosforu są niezbędne do rozwoju drożdży winiarskich. Witamina B1 pełni rolę aktywatora fermentacji. Preparaty komórkowe drożdży stanowią uzupełnienie związków cukrowych i azotowych oraz wiążą substancje toksyczne dla drożdży winiarskich. pożywka Kombi zapewnia szybki wzrost drożdży, wydajną fermentację i pełne odfermentowanie. Należy ją stosować przy wyrobie wszystkich rodzajów win owocowych, gronowych, zbożowych. Szczególnie przydatna jest przy nastawach trudno fermentujących np.: z aronii, śliwek, czarnego bzu.

Dawkowanie: stosować w proporcji 1g pożywki na 3,5 litra nastawu. Zawartość torebki (7g) wystarcza na 25 litrów nastawu.

Sposób użycia: odpowiednią porcję POŻYWKI KOMBI rozpuścic w 50-100 ml. wody. Dodać do nastawu i wymieszać.

Skład: fosforan diamonowy, witamina B1, preparaty z ścian komórkowych drożdży.