Drożdże do wina - AROMATIC WINE COMPLEX

Aromatic Wine Complex to uniwersalny pakiet do fermentacji 25-50L każdego rodzaju domowego wina owocowego.

Saszetka zawiera szlachetne drożdze winne Saccharomyces cerevisiae, odpowiednio dobraną pożywkę, witaminy z grupy B oraz enzymy pektolityczne.

Drożdże posiadają właściwości killer factor (dominują naturalną florę mikrobiologiczną nastawu) oraz podnoszą aromatyczność i intensywność win owocowych. Tolerancja alkoholu do 15-16%, optymalna temperatura fermentacji 20-25oC.

Sposób użycia: drożdże dodajemy bezpośrednio do nastawu wina w temperaturze 25-30*C, nie wymagają wcześniejszego przygotowania.