Witajcie kochani czytelnicy! Dzisiaj będziemy się zajmować tematem, który zapewne niejednemu z Was sprawiał już problemy - jak zrobić jogurt o idealnej, gęstej konsystencji? Jeśli macie dość rzadkiego jogurtu, który nie przypomina tego kupowanego w sklepie, to ten artykuł jest właśnie dla Was! Podzielę się z Wami kilkoma sprawdzonymi sposobami na przygotowanie domowego jogurtu, który będzie pyszny i kremowy. Gotowi na porcję praktycznych wskazówek i trików? To zaczynamy!
Jak przygotować jogurt o odpowiedniej konsystencji?
W przepisie na domowy jogurt ważna jest odpowiednia proporcja składników i właściwy proces fermentacji. Sprawdź, jak przygotować jogurt o odpowiedniej konsystencji, który nie będzie zbyt rzadki.
Aby uzyskać gęsty jogurt, warto zastosować jedną z poniższych metod:
- Użyj pełnotłustego mleka, które zawiera więcej białka i tłuszczu.
- Dodaj łyżkę mleka w proszku lub zagęszczacza do mleka przed fermentacją.
- Wykorzystaj jogurt naturalny jako dodatek, który pomoże w procesie zagęszczania.
Przed przystąpieniem do procesu fermentacji, warto dostosować temperaturę i czas inkubacji. Pamiętaj, że zbyt wysoka temperatura może spowodować zbyt rzadki jogurt.
Aby kontrolować konsystencję jogurtu, sprawdź jego gęstość podczas procesu fermentacji. Możesz również wykorzystać sitko lub gazę do odsączenia jogurtu po zakończeniu procesu.
Składniki | Proporcje |
---|---|
Mleko pełnotłuste | 1l |
Jogurt naturalny | 2 łyżki |
Mleko w proszku | 1 łyżka |
Zagęszczacz | 1 łyżka |
Zastosowanie powyższych wskazówek pozwoli ci przygotować doskonały, gęsty jogurt domowej roboty. Zainspiruj się naszymi poradami i ciesz się pysznym i kremowym jogurtem każdego dnia!
Wybierz odpowiednie składniki do jogurtu
Właściwe składniki są kluczowe dla uzyskania perfekcyjnego jogurtu o odpowiedniej konsystencji. Wybierając składniki, należy zwrócić szczególną uwagę na ich jakość i proporcje. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci przygotować jogurt, który nie będzie zbyt rzadki:
-
Mleko: Wybierz pełnotłuste mleko, najlepiej prosto od lokalnego producenta. Unikaj mleka o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ może to wpłynąć na ostateczną konsystencję jogurtu.
-
Jogurt naturalny: Dodanie jogurtu naturalnego do mleka jako podstawy jogurtu pomoże w procesie fermentacji i zagęszczenia. Upewnij się, że jogurt nie zawiera żadnych dodatków ani konserwantów.
-
Starter jogurtowy: Aby aktywować proces fermentacji, konieczne jest dodanie starteru jogurtowego do mleka. Możesz go zakupić w sklepie ze zdrową żywnością lub użyć odrobinę jogurtu naturalnego jako starteru.
-
Ciepło i czas: Po wymieszaniu składników, pozostaw mleko w ciepłym miejscu do fermentacji. Im dłużej pozostawisz jogurt do goryczki, tym bardziej się zagęści.
-
Opcjonalne dodatki: Jeśli lubisz, możesz dodać do jogurtu miód, owoce, orzechy czy inne ulubione składniki. Pamiętaj jednak, że dodatki mogą wpłynąć na konsystencję jogurtu, dlatego warto dozować je ostrożnie.
Mając na uwadze powyższe wskazówki, możesz stworzyć domowy jogurt o doskonałej konsystencji i wyjątkowym smaku. Po prostu eksperymentuj z proporcjami składników i metodami fermentacji, a wkrótce osiągniesz idealny rezultat. Smacznego!
Jakie mleko użyć do jogurtu?
Jeśli chcesz przygotować doskonały jogurt domowy, który będzie gęsty i kremowy, musisz odpowiednio dobrać składniki. Jednym z kluczowych elementów jest mleko, które używasz do produkcji jogurtu. Wybór odpowiedniego mleka może mieć znaczący wpływ na konsystencję końcowego produktu. Co zatem warto wiedzieć na ten temat?
Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru mleka do produkcji jogurtu:
- Spożywaj jogurt z mleka pełnego, aby był bardziej kremowy.
- Unikaj mleka o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ może sprawić, że jogurt będzie zbyt rzadki.
- Polecam mleko z pasteryzacji wysokiej temperatury, aby uniknąć dodatkowych bakterii w jogurcie.
Jeśli nie masz dostępu do mleka pełnego, zastanów się nad dodaniem zagęszczacza do mleka o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz również spróbować dodania łyżki mąki kukurydzianej lub skrobi ziemniaczanej, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Pamiętaj, że eksperymentowanie z różnymi rodzajami mleka może być kluczem do osiągnięcia idealnego jogurtu. Spróbuj różnych opcji i zaobserwuj, jakie mleko najlepiej spełnia Twoje oczekiwania dotyczące konsystencji i smaku jogurtu. Baw się w kuchni i ciesz się domowym jogurtem!
Jaka bakteria kultury do jogurtu będzie najlepsza?
Jeśli chcesz zrobić jogurt o odpowiedniej konsystencji, ważne jest, aby wybrać odpowiednią bakterię kultury do jego produkcji. Istnieje wiele różnych szczepów bakterii fermentujących, które mogą być używane do przygotowania jogurtu, ale nie wszystkie dadzą Ci pożądany efekt. W zależności od osobistych preferencji i oczekiwań co do konsystencji jogurtu, warto zastanowić się, która bakteria będzie najlepsza dla Ciebie.
Optymalna bakteria kultury do jogurtu powinna być w stanie zapewnić odpowiednią gęstość jogurtu, bez ryzyka zbyt rzadkiej konsystencji. Niektóre szczepy bakterii mają lepszą zdolność do zagęszczania jogurtu niż inne, dlatego warto zwrócić uwagę na ich właściwości przed podjęciem decyzji.
Najlepszą opcją do uzyskania kremowego jogurtu o idealnej konsystencji mogą być szczepy bakterii Streptococcus thermophilus oraz Lactobacillus bulgaricus. Te rodzaje bakterii są powszechnie stosowane w produkcji jogurtu i znane są ze swojej zdolności do zagęszczania mleka oraz tworzenia gładkiej konsystencji.
Pamiętaj jednak, że każdy jogurt będzie miał nieco inny smak i teksturę, w zależności od użytej kultury bakteryjnej. Dlatego warto eksperymentować z różnymi rodzajami bakterii kultury, aby znaleźć ten, który najlepiej odpowiada Twoim preferencjom.
Podsumowując, wybór odpowiedniej bakterii kultury do jogurtu ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pożądanej konsystencji. Pamiętaj o eksperymentowaniu z różnymi szczepami, aby znaleźć ten, który najlepiej spełnia Twoje oczekiwania.
Proces fermentacji jogurtu krok po kroku
Realizacja procesu fermentacji jogurtu krok po kroku może być prostsza, niż się wydaje! Wystarczy kilka podstawowych składników i odpowiednia cierpliwość, aby stworzyć pyszny jogurt w domowym zaciszu. Poniżej znajdziesz prosty przepis na jogurt, który nie będzie zbyt rzadki.
Składniki:
- 1 litr mleka
- 2 łyżeczki jogurtu naturalnego (jako starter)
- Termometr kuchenny
- Garnuszek
- Pojemnik do fermentacji (np. słoik szklany)
Krok 1: Podgrzać mleko
Na początku podgrzej mleko w garnuszku do temperatury około 85°C. Ważne jest, aby nie doprowadzić do zagotowania mleka.
Krok 2: Schłodzić mleko
Następnie schłódź mleko do temperatury około 45°C. Możesz to zrobić poprzez umieszczenie garnuszka w misce z zimną wodą.
Krok 3: Dodaj jogurt naturalny
Do schłodzonego mleka dodaj 2 łyżeczki jogurtu naturalnego i dokładnie wymieszaj. Jogurt ten będzie pełnił rolę startera, czyli przyspieszacza procesu fermentacji.
Krok 4: Pozostaw do fermentacji
Przełóż mleko z dodatkiem jogurtu do odpowiedniego pojemnika do fermentacji. Zakryj go i pozostaw w ciepłym miejscu na około 8-12 godzin, aby jogurt mógł odpowiednio zgęstnieć.
Krok 5: Sprawdź konsystencję
Po upływie wskazanego czasu sprawdź konsystencję jogurtu. Jeśli jest zbyt rzadki, możesz jeszcze pozostawić go na kilka godzin dłużej.
Krok 6: Schłódź jogurt
Gdy jogurt osiągnie pożądaną konsystencję, schłódź go w lodówce przez kilka godzin. Gotowy do spożycia!
Zachęcamy do eksperymentowania z dodatkami do jogurtu, takimi jak świeże owoce, orzechy czy miód. Smacznego!
Długość fermentacji a konsystencja jogurtu
Powszechnym problemem, z jakim borykają się domowi producenci jogurtu, jest zbyt rzadka konsystencja końcowego produktu. Jednak istnieje sposób, aby temu zapobiec – długość fermentacji ma kluczowe znaczenie!
Podstawowym krokiem do uzyskania odpowiedniej konsystencji jogurtu jest zaplanowanie odpowiedniej długości procesu fermentacji. Im dłuższy czas fermentacji, tym grubszy będzie jogurt.
Podczas fermentacji bakterie mlekowe przekształcają laktozę w kwasu mlekowy, co powoduje zgęstnienie jogurtu. Dlatego ważne jest, aby pozostawić jogurt do fermentacji przez odpowiednią ilość czasu.
Aby uzyskać jogurt o idealnej konsystencji, zalecamy około 8-12 godzin fermentacji. Sprawdź konsystencję jogurtu co godzinę, aby mieć kontrolę nad procesem i zapobiec zbyt rzadkiemu jogurtowi.
Pamiętaj również o odpowiedniej temperaturze podczas fermentacji – idealna temperatura to około 43-45 stopni Celsjusza. Nie zapomnij o wyizolowaniu naczynia z jogurtem, aby utrzymać właściwą temperaturę przez cały proces.
Jak zapobiec zbyt rzadkiemu jogurtowi?
Aby uniknąć zbyt rzadkiego jogurtu, istnieje kilka prostych technik, które można zastosować podczas procesu przygotowywania jogurtu w domu. Oto kilka przydatnych wskazówek:
- Spróbuj dodać żywy jogurt naturalny jako starter do mleka, ponieważ bakterie probiotyczne w jogurcie pomogą w procesie fermentacji i utwardzeniu finalnego produktu.
- Jeśli używasz mleka o niskiej zawartości tłuszczu, warto dodać odrobinę mleka w proszku, który pomoże zwiększyć konsystencję jogurtu.
- Po zakończeniu procesu fermentacji, ostudź jogurt w lodówce przez kilka godzin, aby zwiększyć jego gęstość.
Pamiętaj również o odpowiedniej temperaturze fermentacji oraz czasie, który jest kluczowy dla uzyskania odpowiedniej konsystencji jogurtu. Przy zbyt niskiej temperaturze bakterie nie będą prawidłowo rozmnażać, co może skutkować zbyt rzadkim produktem. Z kolei zbyt długi czas fermentacji również może wpłynąć na konsystencję jogurtu, dlatego należy uważnie obserwować proces fermentacji i dostosować go do własnych potrzeb.
Warto również sprawdzić jakość używanego mleka oraz jogurtu startera, ponieważ świeże i wysokiej jakości składniki mogą mieć wpływ na ostateczny produkt. Nie bój się eksperymentować z różnymi proporcjami składników oraz dodatkami, aby znaleźć idealną recepturę na gęsty jogurt, który spełni Twoje oczekiwania.
Pasteryzacja mleka przed przygotowaniem jogurtu
Przed przygotowaniem jogurtu ważne jest, aby poddać mleko procesowi pasteryzacji. Proces ten polega na podgrzaniu mleka do określonej temperatury przez określony czas, aby zniszczyć szkodliwe bakterie, ale jednocześnie zachować wartości odżywcze mleka.
ma wiele zalet, między innymi:
- Zapobieganie rozwojowi niepożądanych bakterii w jogurcie,
- Poprawa trwałości jogurtu,
- Zachowanie smaku i konsystencji jogurtu.
Aby zrobić jogurt, który nie będzie zbyt rzadki, ważne jest zachowanie odpowiednich proporcji mleka, jogurtu naturalnego oraz bakterii jogurtowych. Możesz również wykorzystać dodatkowe składniki takie jak zagęszczacze czy stabilizatory do uzyskania pożądanej konsystencji.
Składnik | Ilość |
---|---|
Mleko | 1l |
Jogurt naturalny | 2 łyżki |
Bakterie jogurtowe | 1 łyżeczka |
Pamiętaj, że jest kluczowa nie tylko dla zapewnienia odpowiedniej konsystencji, ale także dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Dzięki temu procesowi możesz cieszyć się domowym, pysznym jogurtem bez obaw o zdrowie.
Zachęcam do eksperymentowania z różnymi proporcjami składników oraz dodatkami, aby stworzyć idealny jogurt dostosowany do swoich preferencji smakowych. Pamiętaj jednak, że podstawą sukcesu jest właściwa pasteryzacja mleka, więc nie pomijaj tego kroku podczas przygotowywania jogurtu w domu.
Temperatura fermentacji a konsystencja jogurtu
Temperatura fermentacji ma kluczowe znaczenie dla konsystencji jogurtu. Jeśli chcesz uzyskać niezbyt rzadki produkt, musisz zadbać o odpowiednie warunki podczas procesu fermentacji. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć pożądany efekt:
- Sprawdź temperaturę: Upewnij się, że temperatura fermentacji wynosi około 40-45°C. Jest to optymalna wartość, która zapewnia odpowiednie warunki dla bakterii mlekowych odpowiedzialnych za proces fermentacji.
- Wykorzystaj odpowiednią ilość zakwasu: Ważne jest, aby dodawać odpowiednią ilość zakwasu do mleka. Zbyt duża ilość może sprawić, że jogurt będzie zbyt gęsty, natomiast zbyt mała – zbyt rzadki. Zalecana proporcja to około 1-2 łyżki na litr mleka.
- Stabilizatory: Jeśli masz problem z zbyt rzadkim jogurtem, warto rozważyć dodanie stabilizatorów do mieszanki. Takie składniki pomogą w utrzymaniu odpowiedniej konsystencji produktu.
Pamiętaj, że proces produkcji jogurtu wymaga cierpliwości i precyzji. Zastosowanie powyższych wskazówek może pomóc Ci w uzyskaniu idealnego jogurtu o odpowiedniej konsystencji. Eksperymentuj, dostosowuj proporcje i temperatura fermentacji, a znajdziesz własny niezawodny sposób na przygotowanie tego pysznego produktu!
Wybór odpowiedniego pojemnika do przechowywania jogurtu
Jeśli chcesz przygotować domowy jogurt o idealnej konsystencji, kluczowym elementem jest wybór odpowiedniego pojemnika do przechowywania. Dobry pojemnik zapewni odpowiednie warunki do fermentacji jogurtu, dzięki czemu unikniesz zbyt rzadkiego lub zbyt gęstego produktu końcowego.
Podstawowym materiałem, z którego wykonane są pojemniki do przechowywania jogurtu, jest szkło lub ceramika. Naczynia te są naturalnie nieprzepuszczalne dla światła i zapachów, co sprzyja prawidłowemu procesowi fermentacji.
Wybierając pojemnik, zwróć uwagę na jego pojemność. Musi on być wystarczająco duży, aby pomieścić całą porcję mleka i bakterii jogurtowych, ale jednocześnie niezbyt obszerny, aby umożliwić równomierne nagrzewanie podczas procesu fermentacji.
Najlepszym wyborem będzie pojemnik z pokrywką, która zapewni odpowiednią izolację termiczną. Dzięki temu jogurt będzie utrzymywał właściwą temperaturę przez cały czas fermentacji.
Pamiętaj także o higienie – przed przystąpieniem do produkcji jogurtu dokładnie umyj pojemnik i pokrywkę, aby uniknąć zanieczyszczeń i niepożądanych bakterii.
Zadbaj o odpowiednie warunki przechowywania jogurtu po ukończeniu procesu fermentacji. Umieść pojemnik w lodówce, aby zatrzymać proces fermentacji i zachować świeżość jogurtu przez dłużej.
Aktualizuj pojemnik | Sprawdzaj regularnie stan pojemnika i w razie potrzeby wymieniaj go na nowy, aby zapobiec gromadzeniu się bakterii i zapachów |
Pożyteczna powierzchnia | Wybierz pojemnik z gładką i łatwą do czyszczenia powierzchnią, aby ułatwić utrzymanie higieny |
Przechowywanie jogurtu w odpowiednich warunkach
Jak zrobić jogurt, który nie będzie zbyt rzadki? Istnieje kilka kroków, które można podjąć, aby zagwarantować, że Twój jogurt będzie miażdżącej konsystencji. ma kluczowe znaczenie dla osiągnięcia tego celu.
Aby uniknąć zbyt rzadkiego jogurtu, należy przestrzegać tych wskazówek:
- Przechowuj jogurt w lodówce w temperaturze pomiędzy 2°C a 6°C.
- Chronić jogurt przed dostępem światła słonecznego, który może mieć negatywny wpływ na jego konsystencję.
- Unikaj przechowywania jogurtu obok produktów o silnym zapachu, ponieważ może to wpłynąć na jego smak i teksturę.
Odpowiednie przechowywanie jogurtu sprawi, że będzie on świeży i gęsty. Pamiętaj również, aby spożywać jogurt przed datą ważności, aby cieszyć się jego pełnym smakiem i właściwościami odżywczymi.
Temperatura przechowywania | Warunki świetlne | Okres przydatności do spożycia |
---|---|---|
2°C – 6°C | Chronić przed światłem słonecznym | Przed datą ważności |
Dodatki do jogurtu, które mogą poprawić konsystencję
Jeśli Twoim celem jest stworzenie kremowego jogurtu o idealnej konsystencji, istnieje wiele dodatków, które mogą Ci w tym pomóc.
Jednym z najpopularniejszych składników, który doda Twojemu jogurtowi gęstości, jest zagęstnik jogurtowy. Dodany do mieszanki przed podgrzaniem mleka sprawi, że Twój jogurt będzie miał idealną konsystencję.
Kolejnym składnikiem, który może poprawić konsystencję jogurtu, jest pektyna. Ten naturalny żelujący środek sprawi, że Twój jogurt będzie bardziej gęsty i kremowy.
Oprócz tego, agar-agar to roślinny zamiennik żelatyny, który doskonale sprawdza się jako zagęstnik jogurtu. Dodaj go do mleka przed podgrzaniem, a zauważysz różnicę w konsystencji.
Możesz również spróbować dodania skrobi ziemniaczanej lub mąki arrowroot do swojej mieszanki jogurtowej, aby jeszcze bardziej zagęścić jogurt.
Metody zagęszczania zbyt rzadkiego jogurtu
Jeśli chcesz mieć gęsty i kremowy jogurt, ale zamiast tego zawsze wychodzi ci zbyt rzadki, nie przejmuj się! Istnieje kilka skutecznych metod, które pomogą Ci uzyskać pożądaną konsystencję. Zamiast wyrzucać zbyt rzadki jogurt, postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami i ciesz się pysznym i kremowym jogurtem, który samodzielnie przygotowałeś.
Oto kilka sprawdzonych sposobów zagęszczania zbyt rzadkiego jogurtu:
- Użyj gęstszego mleka - zamiast zwykłego mleka, wybierz mleko pełne tłuste lub mleko w proszku, aby dodać konsystencji jogurtowi.
- Dodaj zagęstnik - możesz dodać do jogurtu naturalnego skrobię ziemniaczaną lub żelatynę, aby zagęścić mieszankę.
- Wykorzystaj mleko w proszku – dodanie mleka w proszku do jogurtu pomoże mu zgęstnieć i nabierze kremowej konsystencji.
Zastosowanie jednej z powyższych metod sprawi, że Twój jogurt będzie bardziej kremowy i gęsty niż kiedykolwiek wcześniej. Spróbuj ich wszystkich, aby znaleźć najbardziej odpowiednią dla Ciebie!
Metoda | Skuteczność |
---|---|
Użycie gęstszego mleka | ★★★★☆ |
Dodanie zagęstnika | ★★★★★ |
Wykorzystanie mleka w proszku | ★★★★☆ |
Pamiętaj, że eksperymentowanie z różnymi metodami zagęszczania jogurtu może być zabawne, więc nie bój się próbować różnych sposobów, aby uzyskać idealny jogurt, który zadowoli Twoje podniebienie!
Jak uniknąć rozwarstwiania się jogurtu po przygotowaniu?
Jeśli chcesz przygotować jogurt, który nie będzie zbyt rzadki, istnieje kilka sprawdzonych sposobów, które pomogą Ci uniknąć rozwarstwiania się mleka po fermentacji. Oto kilka wskazówek:
- Wybierz odpowiednią bazę mleczną - im wyższa zawartość tłuszczu w mleku, tym gęstszy będzie jogurt. Najlepiej użyć mleka pełnotłustego, aby uzyskać konsystencję jogurtu idealną.
- Użyj naturalnego jogurtu jako startera - dodanie do mleka naturalnego jogurtu zawierającego aktywne kultury bakterii zapewni prawidłową fermentację i gęstą konsystencję jogurtu.
- Zachowaj odpowiednią temperaturę podczas fermentacji - jogurt najlepiej robić w ciepłym miejscu (około 40-45°C), aby bakterie mogły szybko i skutecznie przekształcić mleko w jogurt.
- Utrzymuj stabilne warunki podczas fermentacji – unikaj mieszania jogurtu podczas procesu fermentacji, ponieważ może to spowodować rozwarstwienie się mleka i zbyt rzadką konsystencję jogurtu.
- Po zakończeniu fermentacji, schładzaj jogurt w lodówce przez co najmniej kilka godzin – chłodzenie jogurtu po fermentacji pomoże mu się zgęstnieć i zachować odpowiednią konsystencję.
Zawartość tłuszczu w mleku | Konsystencja jogurtu |
---|---|
Pełnotłuste mleko | Gęsty jogurt |
Beztłuszczowe mleko | Zbyt rzadki jogurt |
Przestrzeganie powyższych wskazówek pomoże Ci uzyskać idealny jogurt o odpowiedniej konsystencji, który nie będzie zbyt rzadki. Pamiętaj, że eksperymentowanie z proporcjami mleka i czasem fermentacji może być kluczem do stworzenia jogurtu dokładnie takiego, jakiego lubisz.
Przetwórz zbyt rzadki jogurt na smaczny ser twarogowy
Jeśli masz problem z zbyt rzadkim jogurtem, nie musisz go wyrzucać! Istnieje prosty sposób, aby przetworzyć go w pyszny ser twarogowy, który będzie idealny do spożycia na kanapkach, w sałatkach lub jako dodatek do dań.
Aby przekształcić zbyt płynny jogurt w konsystencję sera twarogowego, potrzebujesz tylko kilku prostych składników i trochę cierpliwości. Pamiętaj, że im dłużej poczekasz, tym lepszy smak i konsystencja sera twarogowego będą!
**Składniki:**
- Zbyt rzadki jogurt
– Sitko kuchenne
- Miska
– Szklany słoik
– Szmatka lub gazeta papierowa
**Instrukcja:**
1. Umieść sitko kuchenne nad miseczką
2. Wylej zbyt rzadki jogurt na sitko, aby odcedzić nadmiar płynu
3. Pozostaw jogurt na sitku przez kilka godzin lub nawet całą noc, aby odparowała dodatkowa wilgoć
4. Przełóż gęstszy jogurt do szklanego słoika przy użyciu szmatki lub gazety papierowej, aby pozbyć się resztek płynu
5. Przechowuj słoik w lodówce i ciesz się swoim domowym serem twarogowym!
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu na temat robienia jogurtu, który nie będzie zbyt rzadki. Mam nadzieję, że nasze wskazówki okazały się pomocne i sprawią, że Twój domowy jogurt będzie teraz idealnie gęsty i smaczny. Pamiętaj, że eksperymentowanie z dodatkami i czasem fermentacji może dać Ci jeszcze lepsze rezultaty. Zachęcamy do dzielenia się swoimi doświadczeniami w komentarzach poniżej! Zdrowego i smacznego jogurtowania!